Summer Wishes, Winter Dreams

Koloktroni-Cocktail-1.jpg

Bar
@kolokotroni_9
Facebook

Bartender
Team Koloktroni 9

Recept
Blend van rum uit Jamaica en Trinidad
Vers limoensap
Gekruide siroop (geheim)
Gembersapschuim

WHAT WERE YOU THINKING?

Met de omschrijving in zijn menu probeert Dimitris je enkel een gevoel mee te geven over de cocktail; details van de smaak zul je niet te weten komen. Met deze cocktail verwijst hij naar Johnny Mendels soundtrack voor de film ‘Summer Wishes, Winter Dreams’ uit 1973, met Joanne Woodward. De cover met de stem van Abbey Lincoln en de tenorsaxofoon van Stan Getz geniet Dimitris’ voorkeur.