BAR BENELUX

De toeristendrukte jaagt de Brusselaar weg uit het centrum van de stad, maar daar willen de mensen achter de nieuwe bar Benelux iets aan doen. “Hier kunnen de Brusseleirs elkaar ontmoeten,” zeggen ze, “onder het genot van een hapje en een drankje.” Op de kaart staan een uitgelezen wijnselectie, een reeks Belgische bieren en enkele lekkere hapjes. De kaas en charcuterie komen van de Brusselse slagerij Saint Octave en worden geserveerd in de vorm van bijvoorbeeld burratakaas en tomatenkonfijt of toast met pastrami en kaas.


L’affluence de touristes chasse le Bruxellois du centre-ville, mais les tenants du nouveau bar Benelux se sont engagés à remédier à ce problème. “Ici, les ‘Brusseleirs’ peuvent se rencontrer pour manger un bout et boire un verre”, expliquent-ils. La carte propose des vins exquis, une série de bières belges et de délicieux casse-croûte. La charcuterie et le fromage proviennent de la boucherie bruxelloise Saint Octave et sont servis sous la forme de burrata accompagnée d’un confit de tomates ou d’un toast de pastrami et fromage, par exemple.

INFO
KORTE BEENHOUWERSSTRAAT 6, 1000 BRUSSELS
+32 (0)2 511 56 46, BAR BENELUX