DE KELK

Dit jaar herstelden Vincent De Jaegher en Lisa Demeyere de legendarische De Kelk in zijn oude glorie. Qua interieur zijn ze daar zeker in geslaagd, getuigt de prachtige marmeren toog en de houten backbar. Daarbij tappen ze ook overheerlijke pils uit heuse biertanks. Mettertijd is het de bedoeling om de oude concertzaal aan de achterkant van het pand terug in dienst te nemen. Wie weet overtreft de nieuwe De Kelk de oude wel?


Cette année, le restaurant légendaire De Kelk a retrouvé sa gloire de jadis grâce à Vincent De Jaegher et Lisa Demeyere. Sur le plan de la décoration, le pari est incontestablement tenu, comme en témoignent le magnifique comptoir en marbre et l’arrière de bar en bois. De Kelk sert au fût de délicieuses pils sortant de véritables citernes à bière. À terme, le but est de remettre en service l’ancienne salle de concert à l’arrière du bâtiment. Et qui sait, le nouveau De Kelk va surpasser un jour son prédécesseur ?

INFO
Langestraat 69, 8000 Brugge
+32472 71 32 32, dekelk.be