MANHATTN'S

ONLANGS OPENDE MANHATTN’S EEN TWEEDE ZAAK IN HARTJE BRUSSEL. HET POPULAIRE HAMBURGERRESTAURANT, GESPECIALISEERD IN AMERIKAANSE LEKKERNIJEN, WIST EERDER AL HET HART VAN MENIG BRUSSELAAR TE VEROVEREN OP DE LOUIZALAAN. LEKKERBEKKEN KUNNEN ZICH NU OP EEN STEENWORP VAN DE BEURS ONDERDOMPELEN IN DE TYPISCHE INDUSTRIËLE NEW YORKSE SFEER. DENK TAXIGELE TINTEN, RUWE BAKSTENEN MUREN EN EEN EASY GOING VIBE.

SUCCES Het concept is regelrecht afkomstig uit de VS – het idee van een restaurant gespecialiseerd in premium burgers – en heeft het hart van de Brusselaars al veroverd. Sinds de opening ander halfjaar geleden is Manhattn’s op de Louizalaan een groot succes. Zowel ’s middags als ’s avonds genieten de liefhebbers van lekkere dingen als kwaliteitsvolle burgers, vergezeld van frietjes van bij ons. Een perfecte combinatie van de Amerikaanse ‘food’ cultuur en de lekkere traditie made in Belgium!

REISERVARING En zoals in een Amerikaanse droom opende eind 2015 een tweede restaurant zijn deuren in het hartje van het historische centrum van Brussel. Gasten worden meteen ondergedompeld in een reiservaring zodra ze binnenstappen: het design, de aankleding, de verpakking en de New Yorkse industriële sfeer voeren je mee naar de andere kant van de Atlantische Oceaan.

BUN & BURGERS Jerôme en Philippe Vermeulen bereiden elke dag premium burgers met de allerbeste Belgische producten, volgens recepten die ze rechtstreeks meebrachten uit New York. Met oog voor detail schotelen ze zo de beste burgers van de stad voor! Alle burgers worden geserveerd in een smakelijke bun, een brioche met olijfolie, een recept made in het New Yorkse Little Italy. Het vlees wordt met liefde geselecteerd, zo vind je er onder andere ‘Grass-Fed Matured Irish Beef’, ideaal gerijpt en ongelooflijk smaakvol Iers vlees. Voor de groenteliefhebbers biedt Manhattn’s ook heerlijke vegetarische burgers aan. En om tot slot de smaakpapillen van de Brusselaars te bekoren, zijn er ook de onontbeerlijke Belgische frietjes die perfect gebakken worden volgens de op en top Belgische traditie.

BBQ FLAME GRILL Manhattn’s Beurs, gevestigd in de voetgangerszone van de stad, is de nieuwe ‘place to be’ voor lekkerbekken geworden. Het restaurant is de hele dag open en biedt ook een speciale Take Away-zone en Broadway Special Burgers, bedacht door de chefs naargelang het seizoen aan. Nog een nieuwigheid in Manhattn’s Beurs: de BBQ Flame Grill – een nieuwe baktechniek waarbij het vlees gekarameliseerd wordt en zo een onweerstaanbare, lichtjes gerookte smaak krijgt!


LE POPULAIRE RESTAURANT DE HAMBURGERS MANHATTN’S A RÉCEMMENT OUVERT UN DEUXIÈME ÉTABLISSEMENT AU CENTRE DE BRUXELLES! LE CONCEPT, SPÉCIALISÉ DANS LES PLATS AMÉRICAINS, A DÉJÀ CONQUIS LE CŒUR D'UN GRAND NOMBRE DE BRUXELLOIS SUR L'AVENUE LOUISE. LES GOURMETS PEUVENT DÉSORMAIS S’IMMERGER DANS L’AMBIANCE NEW-YORKAISE INDUSTRIELLE TYPIQUE À QUELQUES PAS DE LA BOURSE: TONS JAUNE TAXI, MURS DE BRIQUES NUES ET EASY GOING VIBE!

SUCCES Le concept vient tout droit des États-Unis (l'idée d'un restaurant spécialisé dans les hamburgers premium) et a déjà conquis le cœur des Bruxellois. Depuis son ouverture, il y a un an et demi, Manhattn’s sur l'avenue Louise est un coup dans le mille. Midi et soir, les amateurs de bonne chère y dégustent des hamburgers de qualité accompagnés de frites bien de chez nous. Une combinaison parfaite de la ‘food culture’ américaine et de la délicieuse tradition made in Belgium!

EXPERIENCE DE VOYAGE Et comme dans un rêve américain, un second restaurant a ouvert ses portes fin 2015, en plein cœur du centre historique de Bruxelles. Les clients sont directement immergés dans une expérience de voyage: le design, la déco, et l'atmosphère industrielle new-yorkaise vous transportent de l’autre côté de l'Atlantique.

BUN & BURGERS Jérôme et Philippe Vermeulen préparent chaque jour des Premium Burgers avec les meilleurs produits belges, selon des recettes qu'ils ont rapportées directement de New York. Avec le sens du détail, ils préparent les meilleurs hamburgers de la ville! Tous les burgers sont servis dans un savoureux bun, une brioche à l'huile d'olive, une recette de Little Italy à New York. La viande est sélectionnée avec amour. On y trouve notamment du ‘Grass-Fed Matured Irish Beef’, de la viande irlandaise idéalement maturée et incroyablement savoureuse. Pour les amateurs de légumes, Manhattn’s propose également de délicieux burgers végétariens. Et enfin, pour séduire les papilles des Bruxellois, il y a les incontournables frites belges cuites à la perfection, dans la plus pure tradition belge.

BBQ FLAME GRILL Le Manhattn’s de la Bourse, établi sur le piétonnier, est ‘the new place to be’ pour les gourmets. Ouvert toute la journée, le restaurant propose aussi une zone spéciale Take Away ainsi que des Broadway Special Burgers, créés par les chefs selon la saison. Autre nouveauté au Manhattn’s de la Bourse: le BBQ Flame Grill, une nouvelle technique de cuisson avec laquelle la viande est caramélisée et offre une irrésistible saveur légèrement fumée!

 

INFO

HENRI MAUSSTRAAT 39, 1000 BRUSSEL
+32 (0)2 502 88 42, MANHATTNS.COM