PALENQUE

Mezcal, dat minder bekende maar des te meer smaakvol broertje van tequila, is hot tegenwoordig. Timon Salomez en Nikkie Delclef, die eerder PROOF openden in Gent (de VENUEZ Daredevil van 2016), bouwden er hun nieuwe concept rond. Daarvoegden ze ook Latijns-Amerikaanse artisanías (handwerk) en een heuse cocktailbar aan toe. Arriba, abajo, al centro, al dentro: laat de fiesta maar beginnen!


Le mezcal, petit frère moins connu, mais d’autant plus goûteux de la téquila, est très en vogue en ce moment. Timon Salomez et Nikkie Delclef, qui avaient créé PROOF à Gand antérieurement (VENUEZ Daredevil de 2016), ont élaboré leur nouveau concept autour de cette boisson. Ils ont ajouté des artisanías (objets d’artisanat) d’Amérique latine ainsi qu’un bar à cocktails. Arriba, abajo, al centro, pa’dentro: que la fiesta commence !

INFO
Serpentstraat 28, 9000 Gent
+32 472 83 42 85, palenque.gent