DE FAMILIE JANSEN

EEN KOFFIEBAR MET EEN HEEL PERSOONLIJKE ONTVANGST; IN OOSTENDE DENK JE BIJ DEZE ZIN METEEN AAN DE ‘KAFFIEBAR’ VAN COBY AVGOUSTAKIS.

Niet alleen de ontvangst is hier persoonlijk. Coby heeft alles in het werk gesteld om de koffieliefhebbers te verwennen met iets nieuws. In samenwerking met Michel Hoorens van Hoorens Koffie heeft ze haar eigen koffie, ‘De Familie Jansen’, laten branden. Op de theekaart prijken de infusies van theesommelier Ann Van Steenkiste. Het interieur doet denken aan een huiskamer van een prettig gestoorde familie. Zo stellen kunstenaars hun werk hier tentoon. Voor ieder humeur (‘s ochtends, als opkikker, uit gezelligheid, als troost, ...) biedt Coby een geschikte koffie. Durvers moeten zich beslist eens wagen aan de kokoslimoenkoffie. Naast de ontbijt-, brunch- en lunchopties (zuurdesemboterhammen, soep, ontbijt, gebak) serveert Coby op speciale avonden ook cocktails.


UN BAR À CAFÉ AVEC UN ACCUEIL TRÈS PERSONNEL ; À OSTENDE, CETTE PHRASE FAIT IMMÉDIATEMENT PENSER AU ‘KAFFIEBAR’ DE COBY AVGOUSTAKIS.

Il n'y a pas que l'accueil qui est très personnel. Coby a tout mis en œuvre afin de bien chouchouter les amateurs de café avec son propre café qu'elle a fait torréfier par Michel Hoorens de Hoorens Koffie. Sur la carte des thés on découvre des infusions de la sommelière des thés Ann Van Steenkiste. L'intérieur fait songer à la salle de séjour d'une famille un peu fofolle. En plus des options petit-déjeuner, brunch et déjeuner (tartines de levain, soupe, petit-déjeuner, pâtisseries), Coby serve certains soir aussi des cocktails. 

 
 

INFO

Kapucijnenstraat 2 - 8400 Oostende

+32 (0)59 36 02 60