PUR SANG

In Pur Sang staat een zuivere kaart met pure smaken centraal. Specialiteit van het huis is de Mibrasabereiding van vleesgerechten: het grillen van vlees in een houtskooloven, wat voor een unieke smaak zorgt. Tomahawk, schorsvel, Irish rib eye: het gaat telkens om vleessoorten die je niet overal tegenkomt. Naast de vleesgerechten is er ook een ruime keuze aan warme en koude tapas.


Chez Pur Sang, la carte pure avec ses goûts pure saute aux yeux. La spécialité de la maison est la cuisson Mibrasa: griller la viande dans une four à charbon, donnant à la viande un goût unique. Tomahawk, écorce, Irish rib eye : à chaque fois, ce sont des viandes que l’on ne trouve pas partout. Une belle offre de tapas chaudes et froides complète la carte.

INFO
LEGEWEG 177, 8020 OOSTKAMP
+32 (0)50 67 65 65, RESTAURANT-PURSANG.BE