THE HAMPTONS

Van ver buiten de stad komen cocktailfanaten genieten van de Penicillins, Manhattans, Cosmopolitans en andere oerklassiekers die de New Yorkse Chimere Meerschman mixt in ‘the perfect and authentic way.’ ’s Avonds staat de ex-ballerina in haar elegante, hagelwitte cocktailbar, overdag runt ze haar gelijknamige B&B met vijf stijlvol ingerichte gastenkamers.

Aan ambitie en drive geen gebrek dus.


Dans son bar à cocktails blanc comme neige baptisé The Hamptons, laNew-Yorkaise Chimere Meerschman mixe chaque soir des Penicillins, Manhattans, Cosmopolitans et autres grands classiques ‘in the authentic and perfect way’. En journée, elle gère son B&B du même nom, qui offre cinq chambres d’hôtes aménagées avec style.

Le manque d’ambition, Chimere ne connaît pas !

INFO
KORTRIJKSESTEENWEG 172, 9000 GENT
+ 32 (0)471 34 08 85, THEHAMPTONS.BE